100 Recetas De Pan De Pueblo: Ideas Y Trucos Para Hacer En Casa Panes De Toda España

100 Recetas De Pan De Pueblo: Ideas Y Trucos Para Hacer En Casa Panes De Toda España es un libro escrito por el panadero y escritor español Iban Yarza. Este libro es una guía completa para hacer panes de diferentes regiones de España en casa.

El libro contiene 100 recetas de pan, cada una de ellas con una descripción detallada de los ingredientes y el proceso de elaboración. Además, el libro incluye trucos y consejos para hacer pan en casa, así como información sobre los diferentes tipos de harina y levadura.

Las recetas incluyen panes de diferentes regiones de España, como la hogaza de Castilla, la coca de Mallorca, el pan de maíz gallego y el pan de centeno de Asturias. También hay recetas de panes dulces, como el pan de leche y el pan de pasas.

El libro está escrito en un lenguaje claro y accesible, lo que lo hace fácil de seguir para cualquier persona interesada en hacer pan en casa. Además, las fotografías a todo color de los panes terminados son una delicia para los ojos.

100 Recetas De Pan De Pueblo: Ideas Y Trucos Para Hacer En Casa Panes De Toda España es un libro imprescindible para cualquier amante del pan que quiera aprender a hacer panes tradicionales de diferentes regiones de España en casa.

En resumen, este libro es una excelente opción para aquellos que quieran aprender a hacer pan en casa y experimentar con diferentes tipos de panes tradicionales de España.