El libro
es una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía gallega y para aquellos que quieran descubrir los secretos de la cocina tradicional de la región.
La gastronomía es una parte fundamental de la cultura de un pueblo y conocerla nos permite entender mejor su historia y su forma de vida. ¿Qué plato típico de tu región te gustaría aprender a cocinar?

