Los Fogones De Jose Andres: Las Recetas Del Chef Que Triunfa En E Spaña Y Estados Unidos

Los Fogones De Jose Andres: Las Recetas Del Chef Que Triunfa En E Spaña Y Estados Unidos

por Jose Andres

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Resumen de Los Fogones De Jose Andres: Las Recetas Del Chef Que Triunfa En E Spaña Y Estados Unidos

El libro «Los Fogones De Jose Andres: Las Recetas Del Chef Que Triunfa En España Y Estados Unidos» es una obra culinaria escrita por el reconocido chef español Jose Andres. En este libro, el autor comparte sus recetas más emblemáticas y exitosas, que han sido la base de su éxito tanto en España como en Estados Unidos.

El libro está dividido en diferentes secciones, cada una dedicada a un tipo de plato o ingrediente. Desde entrantes y aperitivos hasta postres y bebidas, el libro ofrece una amplia variedad de recetas para todos los gustos y ocasiones.

Además de las recetas, el libro también incluye consejos y trucos de cocina del propio Jose Andres, así como anécdotas y reflexiones sobre su carrera y su pasión por la gastronomía.

Con un lenguaje claro y accesible, «Los Fogones De Jose Andres» es un libro ideal tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina que buscan nuevas ideas y técnicas para sorprender a sus invitados.

«Los Fogones De Jose Andres: Las Recetas Del Chef Que Triunfa En España Y Estados Unidos» es una obra imprescindible para todos aquellos que quieran descubrir los secretos de uno de los chefs más influyentes y exitosos de la actualidad.

Ficha Técnica de Los Fogones De Jose Andres: Las Recetas Del Chef Que Triunfa En E Spaña Y Estados Unidos

Autor: Jose Andres

Editorial: Planeta

Año de publicación: 2006

Plaza de edición: Barcelona

Registro ISBN: 9788408066774

Idioma de edición: Castellano

Numero de Paginas: 264

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