Melmelades Casolanes. 80 Receptes Que Surten Be es un libro escrito por Montserrat Roig que se enfoca en la elaboración de mermeladas caseras. La edición está en catalán y cuenta con 80 recetas diferentes para hacer mermeladas de todo tipo.
El libro comienza con una en la que se explica la importancia de hacer mermeladas caseras y se dan algunos consejos para conseguir el mejor resultado. A continuación, se presentan las recetas, que están organizadas por tipo de fruta: mermeladas de fresa, de melocotón, de ciruela, etc.
Cada receta incluye una lista de ingredientes, las instrucciones detalladas para la elaboración y una fotografía del resultado final. Además, el libro también incluye algunas ideas para utilizar las mermeladas en diferentes platos, como tartas o postres.
En general, Melmelades Casolanes. 80 Receptes Que Surten Be es un libro muy completo y útil para aquellos que quieran iniciarse en la elaboración de mermeladas caseras o para aquellos que ya tienen experiencia y quieren probar nuevas recetas.
Además, el libro también es una buena opción para regalar a amigos o familiares que disfruten de la cocina y de los productos caseros.
Melmelades Casolanes. 80 Receptes Que Surten Be es un libro que demuestra que hacer mermeladas caseras es fácil y divertido, y que los resultados son deliciosos y saludables.
